Archiv der Kategorie: Lamm

Rückwärts gebratener Lammrücken mit gebackener Maronenpolenta und Noilly Prat Zwiebeln

Jetzt ist es soweit. Mein erstes Event steht vor der Tür! Ich habe mich dazu entschlossen, beim Valentinstag kulinarisch von Zorra mit rückwärts gebratenem Lammrücken mitzumachen. Die Nachspeise des Menüs präsentiere ich Euch dann in den nächsten Tagen: Geeiste Kardamomcreme … Weiterlesen

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Veröffentlicht unter Fleisch, Gemüse, Lamm | 16 Kommentare