Archiv der Kategorie: Frühstück

Kokos-Milchreis mit Gewürzpflaumen aus dem Ofen

Wie herrlich es ist, wenn man noch etwas schlaftrunken einen würzig süßen Duft von gebackenem Obst in die Nase bekommt! Das ist Kindheitserinnerung pur und steht so ein Frühstück auf dem Tisch, kann an diesem Tag eigentlich nichts mehr schief … Weiterlesen

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Cheddar-Kräuter-Scones

Nomnomnom! Genau so stell ich ich mir ein gelungenes ausgedehntes Frühstück mit meinem Liebsten vor! Cappuccino, Brot, Marmelade, Butter, Mandelmus, Bananen, Rührei und lecker duftende herzhafte Käsescones! Cheddar-Kräuter-Scones (Abgewandelt aus Huckleberry, Zoe Nathan, Chronicle Books) Zutaten für ca. 6 bis … Weiterlesen

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Veröffentlicht unter Deftiges Gebäck, Tartes und Quiches, Frühstück, Käse, Kräuter und Sprossen | 6 Kommentare

Apfel-Rosinen-Ahornsirup-Scones

Winterzeit ist Ahornsirup-Zeit!!! Ich hatte in meiner Kindheit etwas fragwürdige Erfahrungen mit Ahornsirup in gewissen Fast Food-Etablissements und seitdem hat es mir vor diesem Zeug ganz schön gegraust! Mittlerweile aber, hab ich verstanden, dass ich da nur so Billigklebzeugs zu … Weiterlesen

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Veröffentlicht unter Früchte, Frühstück, Kuchen und Gebäck | 2 Kommentare

Orangen-Carpaccio mit Nelken-Honig

Im Winter ist Orangenzeit! Meine Eltern beziehen ihre Zitrusfrüchte kistenweise direkt vom Großhändler in Hamburg. Orangen, Pink Grapefruit und Mandarinen. Davon darf ich mich dann immer nach Herzenslust bedienen. Und diesmal war die Überraschung groß als wir die frischen Orangen … Weiterlesen

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Veröffentlicht unter Desserts, Früchte, Frühstück | 14 Kommentare

Nussjoghurt auf Camembert und Birne

Frühstück am Wochenende wird bei uns oft ausgiebig zelebriert, da unter der Woche dazu leider wenig Zeit bleibt. Allerdings lecker und gesund muß es für mich immer sein und mir erleichtert es dadurch den Start in den Tag. Mein Mitesser … Weiterlesen

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